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一、不粘锅生锈了怎么去除

1、在盆中倒入适量白醋和清水，搅拌均匀，然后将不粘锅烧热，再用稀释过的醋水擦拭，这样锈迹就会慢慢掉下来。如果生锈情况严重，可以反复多试几次。

2、将洗米的水倒入不粘锅中，然后浸泡2到3个小时，接着再将锅连同洗米水加热，一边加热，一边用布擦拭锅具，最后再用清水洗净。注意加热过程中要及时关火，避免烫伤。

二、使用不粘锅要注意哪些情况

1、如果是新买的锅具，在使用之前，需要先将标签撕掉，再用清水洗干净，然后接一盆清水烧开，这样能够起到深度清洁的作用，接着将水倒掉，再开火加热，等锅中的水渍干透以后，倒入适量食用油，晃动锅具，使得食用油可以充分浸入锅具中。

2、使用过不粘锅的时候一定要注意，在锅具冷却之前，最好不要清洗，因为涂层在受到冷热骤变的影响下，容易出现裂纹，甚至还可能发生脱落。

3、在使用不粘锅的时候，锅铲不能太硬，建议用木铲或者硅胶铲，另外，在清洗的时候也要注意，一定不能用钢丝球刷洗，如果表面油烧焦的地方，浸泡十来分钟，然后加入洗洁精就可以轻松去除了。

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